とらふぐ、ショウサイフグの下ろし方教えます。

2時間 20,000円

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• レッスン/学習
• 染野信治 オンライン
• 最終ログイン 5年以上前
• 茨城県
• 場所 水戸市
• 発行日 6年弱前 最終更新 5年以上前

• • 料理
  • 魚
  • ふぐ
  • 下ろし方

• 中国料理専門調理師、東京･神奈川･茨城のふぐ調理師の免許を持ち、水戸市でふぐ料理も食べられる町の定食屋をやってます。
  お店で食べると一人前ウン万円から(*_*)
  そんなふぐを自宅で自分で下ろしてみませんか？
  意外にも簡単で魚が下ろせない人でも、すぐに下ろせるようになりますよ！

  ふぐ2本の材料費込みで2時間20,000円です！
  質問、ご興味などありましたら気軽にお聞き下さい。
  また、とらふぐは免許のいらない（みがきふぐ)を使います。みがきとは除毒されたふぐです。
  ショウサイフグは大洗の沖釣りで大人気の魚種です。自分で釣って下ろせれば着岸したあと、すぐ帰れますよ～笑

• 20,000円

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染野信治

最終ログイン 5年以上前

茨城県の水戸でふぐ料理もだす 定食屋をやってます。

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