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2時間 10,000

  • ほんだ よしひろ
  • 最終ログイン 3年弱前
  • インターネット
  • 場所 二本松市在住、出張いたします。
  • 発行日 5年弱前 最終更新 3年弱前
  • お魚のさばき方、いわしから、マグロまでサイズの大小を問わず、お教えます。
    また、今話題のアニサキス線虫などの寄生虫の安全な処理の方法もお教えします。
    調理師として修行後、某スーパーマーケットで鮮魚部門で20年、安全、安心な食材を提供しております。
    希望日の前月20日まででしたら、スケジュールを確保できます。それ以降でしたら、希望者との日にちのすり合わせとなります。
    食材を使用しての実習は食材代金のみ、負担していただきます。(食材を用意して頂いても結構ですが、食材選びからお教えしたいと思っております。お近くの行きつけのお店でご一緒にお選びいたします。)
    また、希望されるようでしたら、食材の調理に適した包丁や調理器具の説明もいたします。
    出張は近隣に限ります。包丁類持参します。
    また、興味のある方には包丁の選び方もお教えします。

このチケットのホスト
Hthediz7nm1hakndibxm

ほんだ よしひろ

最終ログイン 3年弱前

広く浅くがモットーです。 色々出来ます。やれますw とりあえずは、意外にちゃんと出来ない事を基本から^^

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