出張!包丁師。研ぎます。研ぎ方、持ち方、切り方も基礎から

30分 2,500

神奈川県 最寄り駅が右記のご自宅。戸塚駅、湘南台駅、下飯田駅、ゆめが丘駅、六会日大前駅、いずみ中央駅、立場駅
  • レッスン/学習
  • ✅本人確認資料提出済
  • 最終ログイン 4ヶ月前
  • 神奈川県
  • 場所 最寄り駅が右記のご自宅。戸塚駅、湘南台駅、下飯田駅、ゆめが丘駅、六会日大前駅、いずみ中央駅、立場駅
  • 発行日 6年以上前 最終更新 約3年前
  • 料理人歴4年半、和食居酒屋を経営し、TVや雑誌に多数出させていただいた私が、「出張」して包丁を研ぎます。包丁のいろはも教えます。「研ぎ方」、「持ち方」、「切り方」、「立ち方」を、教えるだけでなく演習も行いますので、明日からご自身でできるようになります。

    こんな方にオススメ!

    ・最近包丁が切れない
    ・包丁の手入れ方法を知りたい
    ・包丁の切れ具合の確認方法を知りたい
    ・包丁の正しい使い方を知りたい

このチケットのホスト
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宮城 幸司

最終ログイン 4ヶ月前

エコビレッジを作ることを目指して活動しています。大学生時代からエコや環境問題に関心があり、就職活動をしつつも、電機メーカーに就職、その後脱サラし居酒屋経営者を経て、またサラリーマンをしています。また社会人になってから2回のうつ病を経験しました。波瀾万丈の人生経験から、自分の使命を見つけることができ、一歩を踏み出したところです。キーワードは、エコ、自給自足、自然農、地産地消、自然、スローライフ...

✅本人確認資料提出済

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