1時間 8,000

  • 鈴木 信行
  • 最終ログイン 約2年前
  • 対面
  • 東京都
  • 場所 文京区根津1-22-10 みのりCafe
  • 発行日 2年以上前 最終更新 2年以上前
  • ■経歴
    1969年生まれ。2008年脱サラして18席の根津みのりCafeを開業。
    「世界最高級コーヒーを和モダンのくつろぎ空間で」をコンセプトに、コーヒーを主体にしたカフェを経営。コーヒーマイスター。
    自身の経験などをもとにした「カフェオーナーなるには講座」も開催。独自のテキスト資料も作成し、これまでに数店舗の開業支援の実績あり。
    また、渋谷区、足立区などの起業支援講座の講師や、「わたしのお店のはじめかた。(マイナビ)」「カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには(ぺりかん社)」など、カフェ開業に関する本にも多数取り上げられる。
    ■今回ご一緒する1時間の内容
    通常3時間の講座の中から、あなたに合わせて紹介します。また、実店舗をご覧いただき、私が失敗したこと、厳しい現実なども感じていただければと考えています。よって、当店における対面のみとなります。

このチケットのホスト
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鈴木 信行

最終ログイン 約2年前

人とのつながりや出会いが大好きな47歳。カフェ(みのりCafe)、NPO法人、株式会社など、いくつかの組織を立ち上げ、店主、代表取締役社長、理事長などを経験してきました。また、講演を多くしているので、そのノウハウなども含め、私の経験があなたのお役に立てればうれしいと思っています。 いずれも、私の力ではなく、仲間や人のつながりで成功させてきたので、その縁も大切にしつつ・・・。 いまは、医療...

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