30分 2,500

  • 平松真実
  • 最終ログイン 約1年前
  • 対面
  • 神奈川県
  • 場所 要相談。可能であればご自宅まで伺わせて頂きます。その他貸しキッチン等相談にて。
  • 発行日 約1年前 最終更新 約1年前
  • 1番シンプルだけど、
    なかなか好みの食感にならない、、、

    そんな手作りクッキーの悩みとは
    さよならして、得意になっちゃいましょう!!

    自身が高校時代から作り続け、、
    もう何年も友人たちからリクエストを
    頂く自慢のレシピを伝授します!!

    ■経験・実績・スキル
    ・資格
    →*栄養士*食育インストラクター

    専門学校にて栄養、体のこと、食育、料理、について学んだ後、オーガニックのカフェにて栄養士としてメニュー企画、調理、接客をする。
    (学生時代は料理教室でアルバイトをしていました)

    その後はレストランの厨房に勤務。
    デザートやパンケーキを
    やらせてもらっていました。

    ■ 内容
    さっくさくのクッキー、
    実は簡単にできます!!
    ご一緒に、アドバイスさせて頂きながら
    作っていきましょう。

    生地を寝かせる時間があるので、
    その他料理や栄養面でのお悩みを
    お伺いしたり、、
    よろしければ
    食品添加物等や健康などのお話も
    させて頂いたりも可能です。

    楽しく作って、美味しく、
    有意義な時間にしましょう〜〜

    ■ こんな人におすすめ
    ・クッキーがサクサクになる原理がわからない!
    ・クッキーが固く、又は柔らかくなってしまう。
    ・得意と言えるレシピがほしい!!
    ・子供に手作りのお菓子を食べさせたい。

    ■ 当日の流れとスケジュール
    ラフな雰囲気で楽しく話しながら
    クッキーを作りましょう!
    ただそれだけ!ですが、必ず自慢の
    レシピになります!!

    ☆材料はご自身で揃えられる場合は、
    用意しておいて頂くと無駄がないかと
    思います。私が揃えてお待ちすることも可能
    ですので、その場合はオプションチケットを
    ご購入頂く形になります。
    希望日時問い合わせ のところからの
    チャットにて決めていきましょう〜!

    ■ 調整可能な曜日・時間帯
    ・他でもお菓子を焼いたり、別の仕事もしていたりするため、チャットにてのご相談でお願い致します。基本的に平日の20時以降、又は土日となります。可能な限りお時間合わせます。

このチケットのホスト
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平松真実

最終ログイン 約1年前

栄養士、食育インストラクター。 料理とお菓子づくり、栄養学、食育、健康、ダイエット等、食べることと身体の事について学んできました。 その後、オーガニックカフェで働き、 栄養士監修メニューの提案をさせて頂きました。 現在ではこの前知識をつかって、 ほかの誰かの生活をより良いものにする お手伝いができればと思っております。

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