1時間 6,000

  • 西尾 明彦
  • 最終ログイン 11日前
  • 大阪府
  • 場所 京阪神エリア
  • 発行日 5年弱前 最終更新 26日前
  • 日本酒が好きすぎる認定きき酒師/酒ライターです。
    日本酒の魅力を伝えるために、出張きき酒師を始めました。
    人気飲食店とコラボして、「笹庵 日本酒の会」という日本酒イベントをこれまで25回以上、毎月開継続催しております。
    日時は基本的に13時以降~、ご相談ください。

    ■酒蔵、酒販店の方向け
    ・日本酒の試飲販売マネキン(実績あり)、日本酒イベント主催
    ・日本酒のマーケティング、販促アドバイス、プレスリリース作成など
    ・日本酒の魅力を伝える文章作成
    ・フェイスブックなどSNSアドバイス、運用代行

    ■飲食店の方向け
    ・お店の業態や料理に合った日本酒コンサルティング
     (メニュー作成、器選び、料理とのペアリングなど)
    ・日本酒イベント主宰、イベント用の日本酒選び 、イベント運営
    ・オリジナルの日本酒カクテルレシピ作成
    ・非常勤きき酒師として臨時スタッフ(サービスマン)

    ■個人の方向け
    ・自分の好みの日本酒を知りたい方への日本酒体験
    (日本酒居酒屋でのきき酒、またはご希望の場所へ出張)
    ・日本酒イベントをやりたい方へのアドバイス、現地サポート
    (日本酒や会場選び、イベント会場スタッフなど)
    ・日本酒豊富なお店開拓、お酒のお相手
    (飲食店は取材で年間100軒以上+自腹で100軒以上。持ちネタ豊富です)

このチケットのホスト
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西尾 明彦
コピーライティングと日本酒愛🍶

最終ログイン 11日前

コピーライター・酒&外食ライター。きき酒師。広告代理店、情報出版社、出版社出身。コピーライティング、マーケティング、編集などに携わっています。1年間のインタビュー取材100人以上、日本酒購入100本以上。

✅本人確認資料提出済

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  • いいね 11

レビュー2 件

日本酒に関して全くわからない状態だったのですが、地域別のお酒のこと、大阪の食のことなど興味深いお話を沢山して頂けました。自分好みのお酒も発見でき、これから日本酒を楽しんでいけそうです。 また日本酒だけでなく、美味しいクラフトビールのお店まで紹介して頂きありがとうございました! 3年以上前
とても楽しい時間を過ごしました。日本酒のみでなく、様々なことに対し知識が豊富でありとても有意義な時間を過ごしました。ありがとうございました。 4年以上前

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