宇田 亨

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12年の修行を修了し独立開業。20年の経営経験の後、ベーカリーアドバイザー、ホテルベーカリー、専門学校講師を努める。2017年に新たな事業として、パンとお菓子を通じて地域社会のため、人の為に役にたてるよう、活動しています。専門学校をはじめとするパンとお菓子の教室事業、ベーカリーの人材育成、パンのイベント事業等、様々な事業活動で時間を提供します。これから、パン教室を開業したい!パンの仕事を身につけたい!など、開業支援も手掛けます。

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